La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

12,00 €

Es una sake de autor,  elaborado en el Delta del Ebro. Su sabor tiene notas de vainilla, naranja, manzana y cereal, gracias a que en su elaboración el  arroz es pulido hasta alcanzar el 70 por ciento de su tamaño original, eliminando los sabores más toscos propios de la la zona externa del grano. Así nace un sake diferente, con más pureza y ligereza, adaptado a los gustos del mediterráneo, con una graduación de 11º. 
 
Tanto el Tokubetsu Junmai como el Nigori se ha rebajado la graduación alcohólica, respetando los gustos  mediterráneos, y consiguiendo un sake más adaptado a nuestra cultura y paladar.