La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

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Este libro recoge las recetas de la Terra Alta que se encuentran vinculadas a las fiestas, y especialmente los postres y pastas que se suelen hacer. En esta zona las pastas se llaman cócs, una palabra que encontramos utilizado tanto en la Terra Alta como en las comarcas vecinas, por ejemplo, la Ribera d'Ebre o el Priorat. Junto con las pastas se sirve el vino rancio, la mistela o el vino dulce, que también en esta región. Actualmente, los hornos y pastelerías de los pueblos de la Terra Alta elaboran estos productos tradicionales artesanos, otra hora exclusivamente caseros. Una importante novedad que han introducido es confeccionar estas especialidades en miniatura, que recuerdan la típica repostería catalana, de manera que con una mordida te puedes comer un bizcocho entero. El libro reúne la riqueza de la comarca en cuanto a las costumbres ya la manera de tratar sus dulces.