La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

10,30 €

Vino elaborado con variedades Garnacha negra 80% y Syrah 20%, en una de las zonas vinícolas mas importantes de Catalunya y zona referente a nivel estatal en la elaboración de Garnatxa, situados en la comarca de la Terra Alta.

Selección de viñas viejas poco productivas. La uva pasa por la mesa de selección en bodega. Después, una prensa vertical nos asegura la mejor calidad del mosto. Maceración durante 22-25 días a 28ºC. El vino tiene un paso por barrica de roble francés durante 4 meses para darle complejidad y redondearlo en boca.

Color violeta intenso. Un vino muy mineral, frutos negros del bosque, redondo con taninos dulces en paladar y un post gusto largo.

Alcohol 14,10 %

Azucar residual 0,2g/l

Acidez 5,7 g/l