La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

2,70 €

De grano redondo y de variedad Marisma, autóctona de Delta del Ebro. Cultivado con métodos tradicionales en la isla de Buda. Este arroz único, por su origen, es de lo más natural del arroz, ya que conserva la fibra, proteínas y vitaminas. El arroz Marisma integral de la Illa de Buda es un arroz sin menos procesos mecánicos que los convencionales blancos, por lo que al conservar la primera capa siquiera quitarle la cascarilla sigue teniendo las propiedades de un arroz natural, que favorecen el tránsito intestinal.
 
Ideal para arroces cocidos, sopas, ensaladas y guarniciones. El tiempo de ficción es mucho mayor que el normal, sobre unos 35 minutos, pero para evitar la larga cocción recomendamos pionerlo en remojo el día antes, lo que facilitará el tiempode cocción en la mitad de tiempo aproximadamente.
 
Envase de tela 1/2 Kg.  
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