La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

13,00 €

No disponible En este momento no disponemos de unidades de este producto. Consúltenos para más detalles.

La uva procede de viñas viejas, donde se hace una primera selección de racimos por este rosado en una primera "punta" de maduración. Derrapado y pisado, con sangrado del mosto flor en prensa. Desfangado estático. Fermentación a unos 13-15 ºC en tinas de acero inoxidable. "Bâtonnage" de las lías finas durante unos dos meses para mejorar las sensaciones en boca. Ligera clarificación y filtración antes del embotellado.

Botella de cristal serigrafiado y con tapón de cristal

Alcohol 13,5%

Azúcares residuales 0,5 g/l