La botiga del riu, agrobotiga de les Terres de l'Ebre

19,50 €

Bebida aromatizada a base de vino, sustancias vegetales aromáticas, amargas y extractos. Vermut muy típico y arraigado en las Tierras del Ebro, con cuerpo, buena entrada en boca gracias a las plantas aromáticas.

Es típico mezclarlo con sifón o gaseosa, a gusto del consumidor. Ideal para acompañar en la tapa típica de la zona, el variat, tapa con berberechos, navajas, mejillones, aceitunas, y anchoa. Según se explica viene de cuando los marineros iban a las tabernas, llevaban el pescado y la señora de la casa les cocinaba el mismo pescado, a cambio les daban el vermut para beber, curiosamente el sifón sé lo ponían para alargar la bebida, y no para suavizarla.