Pastissets 1 kg
11,55 €
- Categoría: Alimentació
- Fabricant: La botiga del riu
- Tipus: Pastissets Cabell d'angel
Aquest pastisset és un dels representants més coneguts de la rebosteria de les Terres de l'Ebre, de marcada influència àrab.
Es tracta d'una pasta seca i cruixent, ensucrada per damunt, que pren forma de cresta, de mitja lluna. La massa s'elabora amb farina, oli, sucre i mistela o aiguardent i es farceix amb confitura de cabell d'àngel. S'acostumen a prendre per esmorzar, per berenar o entre hores i tenen un temps de conservació elevat.
Caixa amb 14 unitats aprox. 1kg.