Fumet de peix artesanal amb marisc de la costa mediterrània, all, oli d'oliva, patates, pebre vermell dolç, tomàquet, sal, suc de llimona i aigua.
Sofregir en oli de ceba picada en una cassola o paeller, a l'daurar l'arròs o fideus afegir el brou molt calent. A l'començar el herbor rectificar de sal, i en cas necessari afegir fins a 150ml d'aigua. Ideal per arrossos de dues persones, i també per sarsueles i sopes de peix.
Pes net de l'envàs 750 gr.