L’Arròs Bomba Montsià es un arròs especial per a paelles, ja que és un arròs que pel seu gran percentatge de almidó queda solt y és arròs que no es passa.
La gran capacitat d’absorció dels deus grans curts i arrodonits permet incoporar plenamente el sabor dels ingredients.
Temps de cocciò 18 minuts.