Bahia/Marisma

La varietat Bahia i Marisma és adecuada per arrossos amb caldo, ja que és un gra que absorbeix perfectament el sabor dels condiments amb els que es cuina. En contrapartida, la varietat Bahia tendeix a passar-se o empastar-se si es perllonga la seva cocció, cosa que la varietat Bomba es pot controlar molt millor, per tant s’ha de controlar el temps de cocció, i per a això es bo controlar el foc. Sempre aconsellem treure’l al punt i deixar-lo reposar 5 minuts. Son bones varietats per a fer-les amb pollastre, conill i carxofa.

Social

Enllaços

Benvinguts

Des de l'any 2001, i desprès d'una llarga experiència amb la primera agrobotiga creada al bell mig del parc natural del Delta de l'Ebre, deicidim inaugurar una altra agrobotiga situada a la ciutat d'Amposta l'any 2012, lloc on gestionem la distribució i venda dels nostres productes.

Situats a la ciutat d’Amposta com a seu principal, al mateix embarcador del riu, lloc privilegiat des d’on tenim una magnífica vista del riu Ebre, oferim el que hem fet sempre i que continuem fent amb la mateixa il•lusió i estima del primer dia, seguim fent allò que ens van transmetre els nostres avantpassats i aprenentatge de la nostra feina.

Donem a conèixer la cultura, la tradició i en especial la gastronomia d'aquestes terres que ens donen uns productes agroalimentaris d'una qüalitat excel•lent i reconeguts arreu del món. Els arrossos del Delta de l'Ebre, els vins, la mel, el peix de les badies, els olis, una llarga llista de productes excel•lents que ens dona aquesta terra i que també donem a conèixer tota la seva traçabilitat per mig de packs i experiències gourmet que hem preparat, donem a conèixer la seva transformació, el•laboració i empaquetatge de tots els productes que comercialitzem des de l’any 2001 des de les nostres agrobotigues.

Arròs Marisma 1kg.

Arròs Tramontano Bahía 1kg

Arròs Marisma Tramontano 1kg.

Newsletter

Social

Enllaços

Benvinguts