Bahia/Marisma
La varietat Bahia i Marisma és adecuada per arrossos amb caldo, ja que és un gra que absorbeix perfectament el sabor dels condiments amb els que es cuina. En contrapartida, la varietat Bahia tendeix a passar-se o empastar-se si es perllonga la seva cocció, cosa que la varietat Bomba es pot controlar molt millor, per tant s’ha de controlar el temps de cocció, i per a això es bo controlar el foc. Sempre aconsellem treure’l al punt i deixar-lo reposar 5 minuts. Son bones varietats per a fer-les amb pollastre, conill i carxofa.
-
Arròs Marisma Tramontano 1kg.
L'arròs marisma és rodó de gra mitjà, de...
3,30 € -
Arròs Marisma Segadors
L'arròs Marisma de Segadors de Delta és un arròs extra,...
3,35 € -
Arròs Marisma 1 Kg.
Varietat d'arròs cultivat al Delta de l'Ebre, amb grans...
3,70 €3,20 € -
Arròs Marisma integral 1 Kg.
Marisma és una varietat d'arròs desenvolupada per la...
5,00 €